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La prochaine édition du Salon du Fromage et des Produits Laitiers se tiendra du 25 au 27 février 2024 à Paris Porte de Versailles.Inscrivez-vous pour 2024
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Les exposants du monde entier se donnent rendez-vous à chaque édition du Salon du Fromage et des Produits Laitiers. L’édition 2022 n’a pas fait exception, en accueillant 11 pays européens (hors France) et un invité d’outre-Atlantique : le Canada.Le rendez-vous international des acteurs de la filière laitière
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Cet article est tiré de la conférence donnée le 1er mars 2022 au Salon du Fromage et des Produits Laitiers, par le CNAOL et les AOP laitières durables.Les AOP laitières durables
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Cet article est tiré de la conférence donnée le 27 février 2022 au Salon du Fromage et des Produits Laitiers par David Bazergue, délégué général de la Fédération des Fromagers de France.Devenir fromager : le parcours à suivre