Mise à jour le 28/05/2026

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Gaperon frais  - <p>Le Gaperon est un fromage français de la plaine de la Limagne en Basse-Auvergne. C'est un fromage à pâte fraîche et à croûte fleurie, garni d'ail et de poivre. Chez Terres d'Auvergne, le Gaperon est fabriqué à partir de lait pasteurisé de vache.</p>

Gaperon frais

Stands :
7.1 L026

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Le Gaperon est un fromage français de la plaine de la Limagne en Basse-Auvergne. C'est un fromage à pâte fraîche et à croûte fleurie, garni d'ail et de poivre. Chez Terres d'Auvergne, le Gaperon est fabriqué à partir de lait pasteurisé de vache.

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Les Terres d'Auvergne

Installée à Besse-et-Saint-Anastaise depuis plus de 25 ans à 1000 mètres d'altitude au cœur de la zone de l'AOP Saint-Nectaire . Les Terres d'Auvergne collectent, affinent, subliment les Saint-Nectaire fermier sur de la paille de seigle.

L'affinage sur mesure !

Vous pourrez retrouver une gamme fromagère 100% lait cru et issue de fabrication fermière ! De l'AOP Fourme d'Ambert, Bleu d'Auvergne, Cantal fermier en passant par de petites fabrications Auvergnate au lait de vache uniques et gourmandes !

Une gamme de Tommes et Saint-Nectaire fermier Bio sont disponibles.

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