Mise à jour le 07/06/2026

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LUNARELLE DE VACHE ET CHEVRE FROMAGE Aì LA CAVE - <p>Une petite « tometta » raffinée (env. 700g, poids variable), idéale pour vos plateaux de fromages. Affiné en cave de montagne, sa croûte évoque un <strong>paysage lunaire</strong>, d'où son nom. Ce fromage délicat et sophistiqué est proposé en deux versions :</p><ul><li><strong>Lait de Chèvre :</strong> Une pâte compacte et franche pour un goût raffiné.</li><li><strong>Lait de Bufflonne :</strong> Une pâte souple, crémeuse et onctueuse. Une spécialité authentique qui apporte toute la magie de la montagne à votre table.</li></ul><p><br /></p>

LUNARELLE DE VACHE ET CHEVRE FROMAGE Aì LA CAVE

Marque: CASEIFICIO TOMASONI SRL
Stands :
7.1 F008

Qualification produit

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Description détaillée

Une petite « tometta » raffinée (env. 700g, poids variable), idéale pour vos plateaux de fromages. Affiné en cave de montagne, sa croûte évoque un paysage lunaire, d'où son nom. Ce fromage délicat et sophistiqué est proposé en deux versions :

  • Lait de Chèvre : Une pâte compacte et franche pour un goût raffiné.
  • Lait de Bufflonne : Une pâte souple, crémeuse et onctueuse. Une spécialité authentique qui apporte toute la magie de la montagne à votre table.


  • Référence produit
    LAIT DE CHEVRE O BUFLONNE
  • Fabriqué par
    CASEIFICIO TOMASONI SRL

Informations complémentaires

Weight / Poids : ~700g (Variable weight / Poids variable)

Aging / Affinage : Mountain Cave / Cave de montagne

Shelf Life / Durée de conservation : 120 days / 120 jours

Exposant

Exposant

CASEIFICIO TOMASONI SRL

La laiterie Tomasoni est engagée dans la production de produits laitiers de haute qualité depuis 1955.


La laiterie est située dans la région de la Vénétie en Italie : nous sommes spécialisés dans la production de fromages italiens traditionnels tels que le STRACCHINO, LA RICOTTA, LE FROMAGE À PÂTE MI-DURE et le FROMAGE A' LA CREME.


Les fromages Thesis sont fabriqués selon des méthodes traditionnelles, garantissant l’authenticité et le maintien des normes de qualité les plus élevées.


La laiterie s’approvisionne en lait auprès de fermes locales, nous transformons chaque jour 600 quintaux de lait de vache, de chèvre et de bufflonne.


Les animaux sont nourris avec une alimentation équilibrée pour assurer la production d’un lait de haute qualité.

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Marque

Marque

CASEIFICIO TOMASONI SRL

La laiterie Tomasoni est engagée dans la production de produits laitiers de haute qualité.


La laiterie est située dans la région de la Vénétie en Italie : nous sommes spécialisés dans la production de fromages italiens traditionnels tels que le STRACCHINO, la RICOTTA, le FROMAGE SEMI-DUR et les SPREADEBLES.


Les fromages de thèse sont fabriqués selon des méthodes traditionnelles, ce qui garantit l'authenticité et maintient les normes de qualité les plus élevées.


La laiterie provient de son lait dans les fermes locales, chaque jour nous transformons 600 quintaux de lait de vache, de chèvre et de buffle.


Les animaux sont nourris avec une alimentation équilibrée pour assurer la production de lait de haute qualité.