Mise à jour le 08/07/2026

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Fromage Blanc - <p>Fabriquée selon des méthodes traditionnelles à partir de lactosérum de brebis, cette ricotta se distingue par sa texture onctueuse et fondante et sa saveur fraîche et délicate. Légère et naturelle, elle conserve toute l'essence et la pureté du lait. C'est l'un des produits laitiers les plus faibles en matières grasses et riche en calcium et en protéines. Un produit authentique et polyvalent, idéal pour agrémenter aussi bien les plats sucrés que salés.</p>

Fromage Blanc

Marque: QUESOS GARCIA FILLOY
Stands :
7.1 K014

Qualification produit

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Description détaillée

Fabriquée selon des méthodes traditionnelles à partir de lactosérum de brebis, cette ricotta se distingue par sa texture onctueuse et fondante et sa saveur fraîche et délicate. Légère et naturelle, elle conserve toute l'essence et la pureté du lait. C'est l'un des produits laitiers les plus faibles en matières grasses et riche en calcium et en protéines. Un produit authentique et polyvalent, idéal pour agrémenter aussi bien les plats sucrés que salés.

  • Référence produit
    Requesón de oveja
  • Fabriqué par
    GARCIA FILLOY S.L.

Exposant

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QUESOS GARCIA FILLOY

À propos de nous


Production artisanale et naturelle de fromages castillans


Située à La Fregeneda, dans un cadre privilégié au cœur du Parc Naturel des Arribes del Duero, notre entreprise perpétue une tradition de production artisanale et naturelle de fromages castillans à partir de lait cru de brebis Churra et Castillan (races autochtones de Castille-et-León). Nous produisons également des fromages aux trois laits, des fromages de chèvre et d'autres produits laitiers, comme notre célèbre ricotta.


Nous vendons également du lait en vrac aux professionnels.

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Marque

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QUESOS GARCIA FILLOY

Troisième génération


Engagement, dévouement et volonté de progrès


Actuellement dirigée par Ángel García García (troisième génération), notre fromagerie est passée, grâce à l'engagement, au dévouement et à la volonté de progrès de chacun, d'une production de 100 litres de lait il y a soixante ans à une production mensuelle de 100 000 litres. Cette augmentation significative de notre production et de la qualité de nos produits nous place parmi les fromageries leaders de la région.