Du 25 au 27 février 2024, Paris accueillera la 18ème édition du Salon du Fromage et des Produits Lai9ers, en
parallèle du Salon International de l’Agriculture. Tous les deux ans, cet évènement professionnel incontournable
rassemble 8 000 professionnels du monde en9er, parmi lesquels des crémiers-fromagers, des affineurs, des
négociants, des restaurateurs…. Un plateau de choix réunira 300 exposants de différents pays, prêts à dévoiler leurs
nouveautés et à ravir les palais des visiteurs avec des trésors inédits de leurs terroirs. Sur les 60% d’entreprises
françaises, 4 entreprises des Hauts-de-France feront le déplacement pour représenter fièrement de leur région.
parallèle du Salon International de l’Agriculture. Tous les deux ans, cet évènement professionnel incontournable
rassemble 8 000 professionnels du monde en9er, parmi lesquels des crémiers-fromagers, des affineurs, des
négociants, des restaurateurs…. Un plateau de choix réunira 300 exposants de différents pays, prêts à dévoiler leurs
nouveautés et à ravir les palais des visiteurs avec des trésors inédits de leurs terroirs. Sur les 60% d’entreprises
françaises, 4 entreprises des Hauts-de-France feront le déplacement pour représenter fièrement de leur région.
Zoom sur les 4 exposants de la région Hauts-de-France
Liste arrêtée au 9 janvier 2024 – sous réserve de modifications ultérieures
Pas-de-Calais (62) :
- Centurion Fromagers : producteur de fromages, découpe et conditionnement
- Fromagerie Sainte Godeleine - Frères Bernard : producteur de fromages de la côte d’Opale
Nord (59) :
- Cesar Losefeld : affineur de fromages du Nord
- Innogreen : fournisseur d’équipements pour fromagers et affineurs