Mise à jour le 06/06/2026

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THE FINE CHEESE CO. – Gamme de desserts biscuits sucrés - <p>Notre première gamme de biscuits sucrés de The Fine Cheese Co. capture l’essence et les saveurs des desserts qui l’ont inspirée. Chaque biscuit est élaboré avec du fromage frais et produit dans le Derbyshire chez Artisan Biscuits, la boulangerie de The Fine Cheese Co.</p><ul><li><strong>Brillat-Savarin double-crème</strong> – à base de fromage de la Fromagerie Delin, une laiterie familiale indépendante en Bourgogne, qui privilégie le lait local, les méthodes artisanales et l’identité régionale.</li><li><strong>Mascarpone</strong> – provenant de Mantoue en Lombardie, où Virgilio le fabrique depuis plus de 100 ans avec de la crème issue de laiteries locales, lentement chauffée et délicatement épaissie selon la méthode traditionnelle.</li><li><strong>Ricotta</strong> – de la famille Panizzi, qui dirige sa laiterie italienne depuis plus d’un siècle, en s’approvisionnant quotidiennement en lait auprès d’agriculteurs locaux en Lombardie et en Émilie-Romagne.</li></ul><p>Chaque biscuit offre un goût de tradition et de savoir-faire, transformant ces fromages emblématiques en une délicate gourmandise sucrée.</p>

THE FINE CHEESE CO. – Gamme de desserts biscuits sucrés

Stands :
7.1 M024

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Description détaillée

Notre première gamme de biscuits sucrés de The Fine Cheese Co. capture l’essence et les saveurs des desserts qui l’ont inspirée. Chaque biscuit est élaboré avec du fromage frais et produit dans le Derbyshire chez Artisan Biscuits, la boulangerie de The Fine Cheese Co.

  • Brillat-Savarin double-crème – à base de fromage de la Fromagerie Delin, une laiterie familiale indépendante en Bourgogne, qui privilégie le lait local, les méthodes artisanales et l’identité régionale.
  • Mascarpone – provenant de Mantoue en Lombardie, où Virgilio le fabrique depuis plus de 100 ans avec de la crème issue de laiteries locales, lentement chauffée et délicatement épaissie selon la méthode traditionnelle.
  • Ricotta – de la famille Panizzi, qui dirige sa laiterie italienne depuis plus d’un siècle, en s’approvisionnant quotidiennement en lait auprès d’agriculteurs locaux en Lombardie et en Émilie-Romagne.

Chaque biscuit offre un goût de tradition et de savoir-faire, transformant ces fromages emblématiques en une délicate gourmandise sucrée.

  • Fabriqué par
    The Fine Cheese Co.

Exposant

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The Fine Cheese Co.

Au cours des trente années d’activité de The Fine Cheese Co. en tant qu’exportateur, grossiste et détaillant de fromages artisanaux britanniques, nous avons recherché, sélectionné et affiné des fromages faits à la main par des producteurs indépendants qui privilégient la qualité plutôt que le profit. Des produits capables de raconter une histoire, à la fois par leur provenance et par leur goût. Nous avons également pris à cœur de comprendre ce qui met le fromage en valeur et transforme sa dégustation en une expérience nouvelle. C’est ainsi que sont nées nos gammes uniques de crackers, élaborées par notre société sœur, Artisan Biscuits.

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Marque

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The Fine Cheese Co.

Au cours des trente années d’activité de The Fine Cheese Co. en tant qu’exportateur, grossiste et détaillant de fromages artisanaux britanniques, nous avons recherché, sélectionné et affiné des fromages faits à la main par des producteurs indépendants qui privilégient la qualité plutôt que le profit. Des produits capables de raconter une histoire, à la fois par leur provenance et par leur goût. Nous avons également pris à cœur de comprendre ce qui met le fromage en valeur et transforme sa dégustation en une expérience nouvelle. C’est ainsi que sont nées nos gammes uniques de crackers, élaborées par notre société sœur, Artisan Biscuits.