Mise à jour le 06/06/2026

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THE FINE CHEESE CO. – Gamme de crackers au levain - <p>Entièrement fabriqués à partir d’ingrédients naturels, nos crackers au levain sont préparés avec soin et patience. Réalisés uniquement avec de la farine complète non raffinée issue de grains anciens, de l’eau et pas plus de six ingrédients naturels, ils sont à la fois authentiques et riches en caractère.</p><p>Notre levain d’épeautre, cultivé à partir d’une souche de levure sauvage, est lentement tempéré, fermenté et rafraîchi pendant quatre jours pour développer toute sa saveur unique. Chaque fournée est soigneusement cuite sur des plaques — seulement trois paquets à la fois — pendant au moins 30 minutes à 150 °C, pour produire des crackers fins, croustillants et au croquant parfait.</p><p>Rustiques et riches en fibres (au moins 6,6 g pour 100 g), ces crackers offrent une délicate saveur de germe de blé légèrement toasté, idéale pour accompagner le fromage ou pour être dégustée telle quelle.</p>

THE FINE CHEESE CO. – Gamme de crackers au levain

Marque: The Fine Cheese Co.
Stands :
7.1 M024

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Description détaillée

Entièrement fabriqués à partir d’ingrédients naturels, nos crackers au levain sont préparés avec soin et patience. Réalisés uniquement avec de la farine complète non raffinée issue de grains anciens, de l’eau et pas plus de six ingrédients naturels, ils sont à la fois authentiques et riches en caractère.

Notre levain d’épeautre, cultivé à partir d’une souche de levure sauvage, est lentement tempéré, fermenté et rafraîchi pendant quatre jours pour développer toute sa saveur unique. Chaque fournée est soigneusement cuite sur des plaques — seulement trois paquets à la fois — pendant au moins 30 minutes à 150 °C, pour produire des crackers fins, croustillants et au croquant parfait.

Rustiques et riches en fibres (au moins 6,6 g pour 100 g), ces crackers offrent une délicate saveur de germe de blé légèrement toasté, idéale pour accompagner le fromage ou pour être dégustée telle quelle.

  • Fabriqué par
    The Fine Cheese Co.

Exposant

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The Fine Cheese Co.

Au cours des trente années d’activité de The Fine Cheese Co. en tant qu’exportateur, grossiste et détaillant de fromages artisanaux britanniques, nous avons recherché, sélectionné et affiné des fromages faits à la main par des producteurs indépendants qui privilégient la qualité plutôt que le profit. Des produits capables de raconter une histoire, à la fois par leur provenance et par leur goût. Nous avons également pris à cœur de comprendre ce qui met le fromage en valeur et transforme sa dégustation en une expérience nouvelle. C’est ainsi que sont nées nos gammes uniques de crackers, élaborées par notre société sœur, Artisan Biscuits.

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Marque

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The Fine Cheese Co.

Au cours des trente années d’activité de The Fine Cheese Co. en tant qu’exportateur, grossiste et détaillant de fromages artisanaux britanniques, nous avons recherché, sélectionné et affiné des fromages faits à la main par des producteurs indépendants qui privilégient la qualité plutôt que le profit. Des produits capables de raconter une histoire, à la fois par leur provenance et par leur goût. Nous avons également pris à cœur de comprendre ce qui met le fromage en valeur et transforme sa dégustation en une expérience nouvelle. C’est ainsi que sont nées nos gammes uniques de crackers, élaborées par notre société sœur, Artisan Biscuits.