Mise à jour le 07/06/2026

Retour
Ricotta De Bufflonne - <p>Ricotta homogénéisée au lait de bufflonne : une spécialité à tartiner premium, naturellement douce et crémeuse, qui associe la richesse aromatique du lait de nos bufflonnes à une texture lisse et onctueuse.</p><p> Polyvalente en cuisine, idéale aussi bien pour le rayon traiteur que pour la consommation quotidienne, elle convient aux préparations sucrées et salées avec une qualité constante.</p>

Ricotta De Bufflonne

Marque: Campania Felix
Stands :
7.1 F008

Qualification produit

Parcours thématiques:

Télécharger la fiche
  • Description détaillée
  • Informations complémentaires
  • Exposant
  • Marque

Description détaillée

Ricotta homogénéisée au lait de bufflonne : une spécialité à tartiner premium, naturellement douce et crémeuse, qui associe la richesse aromatique du lait de nos bufflonnes à une texture lisse et onctueuse.

Polyvalente en cuisine, idéale aussi bien pour le rayon traiteur que pour la consommation quotidienne, elle convient aux préparations sucrées et salées avec une qualité constante.

  • Fabriqué par
    Agrozootecnica Marchesa srl

Informations complémentaires

Produite avec 100 % de lait de bufflonne provenant de nos propres bufflonnes, elle se distingue par sa filière contrôlée et sa texture lisse et parfaitement tartinable.

Produite sans aucun additif ni stabilisant.

Exposant

Exposant

Campania Felix - Agrozootecnica Marchesa

Depuis 1919, la famille Parente perpétue une tradition fromagère fondée sur la passion, la responsabilité et le respect du territoire. Aujourd’hui, la troisième génération est à la tête de l’entreprise, poursuivant l’alliance entre l’élevage direct de ses propres bufflonnes et la transformation de leur lait. D’une filière maîtrisée naissent la Mozzarella di Bufala Campana DOP, la ricotta, de délicieux yaourts et d’autres fromages de haute qualité, appréciés en Italie comme à l’étranger. Des produits authentiques, expression d’une histoire familiale qui, depuis plus d’un siècle, fait de la qualité sa valeur essentielle.

Voir l'exposant

Marque

Marque

Campania Felix

Campania Felix est née en 1919 au cœur d’une terre reconnue depuis des siècles pour son agriculture et sa tradition fromagère.

Le nom fait référence à l’ancienne expression romaine « Campania Felix », utilisée pour décrire l’extraordinaire fertilité et richesse de notre territoire.

Depuis plus de 100 ans, nous transformons le lait en spécialités fromagères authentiques, en alliant tradition, qualité et savoir-faire artisanal afin de faire découvrir au monde le goût authentique de notre terre.