Mise à jour le 27/05/2026

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Fromage Red Fox Red Leicester de Belton Farm - <p>Le Red Fox offre un goût complexe, à la fois sucré et salé, et est affiné pendant plus de 16 mois pour développer une grande profondeur. Son croquant caractéristique provient de cristaux de lactate de calcium formés naturellement. Fabriqué à partir de lait de vaches élevées en plein air, il est élaboré artisanalement selon des méthodes fromagères traditionnelles.</p>

Fromage Red Fox Red Leicester de Belton Farm

Marque: Belton Farm
Stands :
7.1 B025
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Description détaillée

Le Red Fox offre un goût complexe, à la fois sucré et salé, et est affiné pendant plus de 16 mois pour développer une grande profondeur. Son croquant caractéristique provient de cristaux de lactate de calcium formés naturellement. Fabriqué à partir de lait de vaches élevées en plein air, il est élaboré artisanalement selon des méthodes fromagères traditionnelles.

  • Fabriqué par
    Belton Farm

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Belton Farm

Belton Farm est réputée pour sa passion dans la fabrication de fromages britanniques, tant classiques que contemporains, dotés d’un caractère et d’une complexité uniques. Entreprise familiale indépendante située dans la campagne verdoyante du Shropshire, Belton Farm produit du fromage depuis 1922 sous la houlette de la famille Beckett. Tout en restant profondément ancrée dans son héritage, Belton Farm fait preuve d’ambition et d’innovation, et s’engage à satisfaire tant ses clients que les consommateurs grâce à sa gamme de fromages de qualité. Son équipe primée est réputée pour ses créations fromagères uniques, comme en témoigne le développement d'un fromage contemporain qui a nécessité plus de quatre ans de travail pour être perfectionné, soulignant ainsi son engagement envers l'excellence et l'innovation dans le secteur fromager.