Brosseuse à fromage

Permet le brossage de fromages avec une capacité de Ø250 mm minimum (hauteur 50 mm) à Ø350 mm maximum (hauteur 120 mm). Dimensions hors tout : L 976 mm, l 710 mm, H 1369 mm. Structure en acier inoxydable AISI 304L, équipée de brosses en matériaux agréés contact alimentaire. Fonctionne en alimentation 400V triphasé, avec 3 moteurs de 0,25 kW. Ensemble facilement nettoyable : bac, support planche à fromage et brosses démontables sans outils. Options disponibles : aspersion de saumure, vitesse de rotation variable, et 3 jeux de brosses (doux, moyen ou fort). Pièces détachées : 3 brosses disponibles selon le type de brossage. Poids : 190 kg.