FROMAGERIE BERNARD

Fromagerie familiale depuis 1988 situé en Bourgogne au coeur du Clunisois spécialisée dans la fabrication de fromage de chèvre Charolais AOP Mâconnais AOP faisselle et fromages apéritifs
La fromagerie transforme le lait cru collecté dans un périmètre de 60km pour pouvoir fabriquer nos AOP mais également conserver l'empreinte locale.
Les différentes étapes de fabrications sont réalisés manuellement afin de perpétuer le savoir faire traditionnel.