Mise à jour le 30/06/2026

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LES FROMAGERIES OCCITANES

LES FROMAGERIES OCCITANES

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Description :

Spécialités et savoir-faire :

Cantal, St Nectaire, Tomme de montagne, fromages du Sud -Ouest (Tomme des Pyrénées IGP, Brebis, Ossau Iraty AOP, Tomme mixte lait), Roquefort, Persillées (Fourme, Bleu d’Auvergne, Bleu crémeux).

Formats : portions, tranches, râpés

Exposant

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SODIAAL FROMAGES

Sodiaal, 1ère coopérative laitière française, collecte et valorise le lait de ses plus de 14 000 éleveurs sociétaires.

Sodiaal Fromages regroupe les activités fromagères de la coopérative Sodiaal : les fromages du quotidien avec Entremont et les fromages d'appellation (AOP) et de terroirs (terroirs auvergnat, aveyronnais, pyrénéen, alsacien et du grand Est).

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