Présent sur le salon Salon du fromage
Du 25 au 27 février 2024
Hall 7.3
FROMAGERIES VAGNE
Rue des Frères Lumiere
39801 POLIGNY
FRANCE
Stands :
- 7.3 A091
Parcours thématiques:
- Informations société
- Marques
Informations société
Description :
Créées en 1926, les Fromageries Vagne sont le seul affineur franc-comtois détenu par une coopérative, l'Ucaft (Union coopérative agricole des fruitières traditionnelles), qui regroupe 14 fruitières et 200 agriculteurs.
Ses caves situées à Poligny, ont une capacité totale de plus de 160 000 meules.
Le produit leader est le Comté. Les Fromageries Vagne affinent également du Morbier et de la Raclette et propose à la vente du Mont d'Or et du Bleu de Gex.