Communiqués de presse

Publié le par Isabelle FABRE - mis à jour le

Retrouvez les derniers communiqués de presse du Salon du Fromage et des Produits Laitiers 2016

Edition 2016

> 04 Mars 2016 : Communiqué bilan

Grand succès pour cette 14ème édition plus internationale que jamais.

6 720 visites professionnelles sur 4 jours dont 17% d'étrangers en provenance de plus de 50 pays, 190 exposants dont 38% de nouvelles entreprises, de nombreuses animations...

4 jours exceptionnels qui font du salon un événement majeur pour le secteur !

 

> 29 Février 2016 : Résultats du Concours de la Lyre d'Or

3 femmes sur le podium !

Parmi 12 candidats inscrits cette année, 4 lauréats dont 3 femmes ont remporté les Lyre d'Or, d'Argent, Bronze et Prix du Public.

 

> 28 Février 2016 : Résultats du Concours de Fontainebleau

Pour la première édition du Concours de Fontainebleau, une grande gagnante : Aurore Paillusson-Ravacley

> Février 2016 : Dossier de presse

Retrouvez dans le dossier tous les chiffres, le programme complet des animations, les résultats des Coups de Coeur 2016.

 

> Janvier 2016 : Cahier de Tendances

Le Salon du Fromage et des Produits Laitiers vous dévoile les 4 grandes tendances fromagères. Fumés, aromatisé, bio ou de tradition... mais surtout des fromages authentiques et de tradition.