Les 6 bonnes raisons d’exposer à la 20e édition

Participer au salon professionnel de référence pour la filière laitière

Créé en 1991 par le crémier-fromager Alain Dubois, le Salon du Fromage et des Produits Laitiers est le rendez-vous incontournable de tous les professionnels du fromage et des produits laitiers.

C’est une véritable plateforme business dédiée à toute la chaîne de valeur réunissant : producteurs, affineurs, importateurs, distributeurs, grossistes s’y retrouvent dans une atmosphère conviviale et professionnelle. 

Rencontrer des acheteurs qualifiés venus du monde entier

Lors de la dernière édition, le salon a accueilli 7 600 professionnels venus rencontrer leurs fournisseurs ou en découvrir de nouveaux, découvrir les nouveautés et nouer de nouveaux partenariats. Crémiers-fromagers, restaurateurs, importateurs, exportateurs, distributeurs, acheteurs GMS et enseignes spécialisées s’y retrouvent pour échanger et développer leurs affaires.

Parmi les acheteurs présents en 2026, figuraient : Alléosse, Androuet, Auchan, Biocoop, Carrefour, Delhaize (Belgique), Esselunga (Italie), Galeries Lafayette Le Gourmet, Globus (Suisse), Harrods (Royaume-Uni), Intermarché, La Grande Épicerie, La Fromagerie Hamel (Canada), Marjane Group (Maroc), Metro France, Monsieur Marcel Gourmet Market (États-Unis), Monoprix, Paxton & Whitfield (Royaume-Uni), Sainsbury's (Royaume-Uni), Transgourmet Operations, Whole Foods Market (Royaume-Uni), Calendar Cheese Company (Australie) et bien d’autres acteurs majeurs de la distribution spécialisée et haut de gamme.

Les chiffres clés de l’édition 2026 :

• 89% des visiteurs satisfaits du salon
• 88% des visiteurs sont satisfaits de la qualité de l’offre présentée par les exposants
• 84% des visiteurs sont satisfaits de la quantité d’exposants
• 26% de visiteurs internationaux
• Top 10 des pays visiteurs (hors France) : Belgique, Italie, Espagne, Allemagne, Suisse, Royaume Uni, Pays Bas, Etats-Unis, Algérie et Japon

Données et enquête visiteurs 2026.

Développer son chiffre d’affaires et élargir son réseau

Le Salon du Fromage et des Produits laitiers est avant tout un accélérateur de business. Les visiteurs y viennent pour acheter, découvrir et échanger avec des exposants passionnés.

Quelques chiffres :

• 85% des visiteurs souhaitent revenir en 2028
• 82% des exposants estiment que le salon est important pour leur activité

Enquêtes visiteurs et exposants 2026.

C’est une opportunité concrète pour développer votre notoriété, enrichir votre réseau de distributeurs et dynamiser vos ventes.

Lancer ou tester des créations fromagères

Le salon est le tremplin idéal pour présenter vos nouveautés, tester vos innovations et recueillir les retours des professionnels.

• 72% des visiteurs viennent pour découvrir de nouveaux produits français
• 53% viennent pour découvrir de nouveaux produits internationaux
• Un tiers des exposants sont nouveaux et issus de 15 pays

Enquêtes visiteurs et données exposants 2026.

Depuis 2016, le Concours Coups de Cœur met en lumière les produits les plus remarquables présentés par les exposants. Sélectionnés par un jury d’experts, ces coups de cœur récompensent la créativité, la qualité et l’audace.

Gagner en visibilité grâce à une forte couverture médiatique

Chaque édition bénéficie d’une visibilité médiatique et digitale exceptionnelle. Plus de 100 journalistes et influenceurs se déplacent pour relayer les tendances et les nouveautés du salon.

Plus de 150 parutions presse en 2026 : Linéaires, Zepros, RTL, Groupe Réussir (, Profession Fromager…

Une communauté de plus de 19 290 abonnés sur les réseaux sociaux

Des portraits d’exposants et reportages vidéo diffusés avant, pendant et après l’événement

Le salon vous offre ainsi une vitrine puissante pour valoriser votre marque et vos produits.

Implanté à Paris, le salon offre une vitrine internationale d’exception. Facilement accessible en voiture, train ou avion, Paris Expo Porte de Versailles accueille des visiteurs venus de toute la France et de l’étranger.

• Un lieu d’échanges privilégié au cœur de la capitale
• Une ambiance conviviale et propice aux affaires
• Un cadre idéal pour mettre en valeur vos fromages et produits laitiers
• Une proximité directe avec le Marché International de Rungis, le plus grand marché de produits frais au monde

Ils seront là en 2028

Les grands noms de la filière ont déjà confirmé leur présence pour la prochaine édition du salon. Parmi eux : Agour - Ambrosi France - Fromagerie De La Core Cazalas (Paul Dischamp) - Fromages Spielhofer (Suisse) - Fromageries Marcel Petite - Isigny Sainte-Mere - Juraflore - Fromageries Arnaud - Le Farto De Thones - Maison Gabriel Coulet - Valsana Srl (Italie) et bien d’autres producteurs, affineurs et fabricants français et internationaux.