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Société Fromagère du Buron / La laiterie de la Voueize

Société Fromagère du Buron / La laiterie de la Voueize - Saint-Nectaire (AOC - AOP)

Stands :

E 117

2 rue de la Chaux Blanche
63800 Cournon d'Auvergne
FRANCE

Description

La Société Fromagère du Buron affine et distribue son St-Nectaire fermier, Grand Murols et une large gamme de fromages d'Auvergne. Et depuis juin 2017 a accéléré son développement en rachetant une laiterie artisanale dans le Limousin à GOUZON (23) : LA LAITERIE DE LA VOUEIZE. Elle complète ainsi sa gamme en fabriquant des fromages à pâte molle, semi-pressées et à pâte lactique (gamme de petits fromages à la croûte moussée blanc) et développe une gamme de fro­mages de chèvre du Poitou avec notamment un crottin de chèvre fermier au lait cru, une gamme de fromages BIO et cette année une gamme de YAOURT artisanal.

Partenaire

Présent(s) sur le stand : Aramits

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