Isigny Sainte-mère

En Normandie, la Coopérative Isigny Sainte-Mère bénéficie d'un territoire exceptionnel qui permet la production d'un lait d'une qualité unique grâce à ses 650 producteurs. La production est réalisée sur 2 sites : à Isigny-sur-Mer, pour le beurre, la crème, les fromages à pâtes molles, la poudre de lait infantile, à Sainte-Mère-Eglise pour les mimolettes et le fromage frais.