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Fromagerie Gardon

Fromagerie Gardon - Autres Fromages français

Stands :

E 105

Le Bourg
15500 La Chapelle-Laurent
FRANCE

Description

Installée à la Chapelle Laurent, dans le Cantal, la famille Gardon perpétue depuis 3 générations la recette traditionnelle des fromages de pays au lait de vache appelés : Le Chapelou, Le Chapelou Bleu et l'Artison. Dernièrement, deux nouveaux fromages à base de lait cru biologique viennent compléter la gamme : Le Campalou et la Tomme des 3 Sucs. Ces derniers sont fabriqués à partir de lait de vache collecté 10 Km autour de fromagerie à 1000 mètres d'altitude.

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