/Catalogue-2018/Liste-des-exposants
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Le Beurre Bordier
Stands :
B 039
La Rivière - BP 93106
35531
Noyal-sur-Vilaine
FRANCE
Description
Jean-Yves Bordier utilise le savoir-faire artisanal : le beurre est baratté, malaxé à la main, salé à la volée, puis "tapé" pour lui donner sa forme. Il développe ainsi toutes ses qualités gustatives.
