Présentation des lauréats au Concours Coups de Coeur

Tomme de brebis, crème fraîche, bleu au vin et cranberries chèvre tonka et Vermouth, yaourt nature...Voici les 12 Coups de Coeur 2022 du Salon du Fromage et des Produits Laitiers ! 

Lancé en 2016 le Concours Coups de Coeur récompense les meilleurs produits selon des critères précis goût, originalité, texture Le 13 janvier dernier, un jury de professionnels s’est réuni pour tester et élire leurs 12 produits Coups de Coeur sur 117 produits inscrits. Ils représentent à la fois le terroir, le goût et la qualité à travers des nouveautés, des fromages et des produits laitiers emblématiques, mais aussi des accords inattendus à retrouver très prochainement chez son crémier fromager